La qualité Coop Alsace
Garantir la meilleure qualité au prix
La qualité irréprochable des produits distribués par le Groupe Coop Alsace est le 1er devoir envers le consommateur.Enjeu essentiel du monde actuel, la maîtrise des risques liés à la sécurité alimentaire a toujours été une priorité pour Coop Alsace.
Dans ce domaine, la référence internationale en matière de certification de la qualité, les normes ISO 9001 reconnaissent l'efficacité d'une entreprise à pouvoir la garantir à ses clients. Depuis le mois de juillet 2000, l'unité de production de boucherie-charcuterie et la plate-forme de distribution des produits frais de Reichstett sont certifié ISO 9001, reconnaissance de son savoir-faire pour la protection des consommateurs.
De même, une attention toute particulière est faite dans le choix des fournisseurs qui livrent l'unité de production de boucherie-charcuterie entre autres. Pour les viandes, la priorité est donnée à la traçabilité, en privilégiant les éleveurs alsaciens.
Avec Alsace Qualité, Coop Alsace s'est engagée à promouvoir les produits alsaciens sous le signe officiel de qualité par le biais des labels « Label Rouge », « AOC », « Alsace Bio », « Commerce équitable » et dernièrement « L'art et la manière ».
Depuis son origine, Coop Alsace affirme son engagement dans les domaines :
- de la qualité (unité de charcuterie alsacienne et de découpe de viande certifiée ISO 9001)
- de la compétitivité de ses offres afin d'assurer le meilleur rapport qualité/prix,
- du respect partagé avec ses partenaires locaux, régionaux ou nationaux, tant agricoles qu'industriels, sur une charte qualité.
